Per la gran parte degli italiani mangiare è una cosa sacra. Siamo l'unico popolo che parla di cibo e organizza pranzi e cene mentre è seduto al ristorante a mangiare! Andare a mangiare fuori poi è una moda da molto tempo, ci sono ristoranti di tendenza di ogni tipo, come i ristoranti etnici: prima c'era il cinese, ora c'è il kebab, il sushi, afghano, vietnamita, eritreo, turco... per non parlare dell'"evergreen" Fast Food, ma poi si finisce nelle trattorie tipiche a mangiare "le cose di una volta" pagandole a peso d'oro. Ma cosa succede nelle cucine dei ristoranti dove mangiamo? Quando ci mettiamo a tavola, sappiamo cosa stiamo mangiando?
Da qualche anno siamo diventati tutti gourmet e sommelier. Non siamo più quello che mangiamo, come diceva Feuerbach, ma siamo quello che compriamo. Ma cosa compriamo? E quanto compriamo? Facciamo male la spesa ed è statisticamente provato che spesso compriamo molto pi` del necessario, con l'unico risultato che il 30% della nostra spesa finisce nella pattumiera...? E infine non può mancare nello spettacolo di Claudio Batta, un'acuta osservazione su un'altra passione tutta italiana, le diete! Ma qualcuno si è mai chiesto cosa c'è dentro un cibo dietetico?
Claudio Batta in questo monologo affronta, con uno stile inevitabilmente comico, l'argomento alimentazione, ironizzando sulle abitudini degli italiani a tavola, attraversando i territori più o meno conosciuti delle frodi, delle sofisticazioni alimentari e della ristorazione.
Uno spettacolo per riflettere ridendo.